L'ananas aiuta a bruciare grassi? La verità che non ti aspetti
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L’ananas aiuta a bruciare grassi? La verità che non ti aspetti

Persona femminile sorregge un’ananas.

È una delle leggende popolari più diffuse, ma mangiare ananas aiuta veramente a perdere peso? Scopriamo la verità.

Una delle teorie del mondo dell’alimentazione che sono maggiormente diffuse, è sicuramente quella dell’ananas brucia grassi. Secondo alcuni, infatti, mangiare ananas al naturale permetterebbe di perdere peso grazie a una sua proprietà: bruciare i grassi in eccesso. Ma è davvero così o si tratta di una fake news? In questo articolo sveleremo finalmente la verità che molti ancora non conoscono.

Ananas brucia grassi: la verità

Ebbene, dopo anni di dubbi e perplessità è arrivato il verdetto ufficiale: l’ananas, infatti, non brucia i grassi in eccesso, né tantomeno contribuisce a far perdere peso. Si tratta di una leggenda metropolitana che trova la seguente spiegazione.

Gli esperti hanno spiegato che l’ananas contiene poche calorie, con un rapporto pari a 40 per 100 grammi. Al suo interno sono presenti sostanze importantissime, come l’acqua, il potassio, tantissime vitamine e bromelina. È proprio quest’ultima sostanza a essere famosa per agevolare la scissione di proteine ed è da qui che deriva il falso mito dell’ananas brucia grassi.

Infatti, la bromelina vanta molteplici proprietà ma completamente diverse rispetto a quelle dimagranti. Un esempio? Agevola la digestione, combatte l’infiammazione e aiuta a prevenire anche alcune malattie, come quelle cardiovascolari.

Frutto di ananas intero accanto a una metà tagliata.
Ananas divisa a metà accanto al frutto intero. – primochef.it

Come consumare l’ananas per un’alimentazione sana

Nonostante l’ananas non faccia dimagrire, è comunque importante inserirla all’interno delle proprie abitudini alimentari. Come anticipato, questo frutto è un ottimo alleato per la salute del nostro organismo, in primis in quanto è ricchissima di acqua. Ma come mangiarla?

Questo frutto può essere assunto in diversi momenti della giornata: ad esempio, la si può gustare come spuntino di metà mattina o come merenda, a pranzo o a cena nell’insalata, o anche a fine pasto. Tuttavia, non bisogna dimenticare un aspetto importante: essendo un frutto, anche l’ananas contiene al suo interno zuccheri, tant’è vero che, qualora si stesse seguendo una dieta ipocalorica, è consigliato non superare i 150 grammi giornalieri.

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ultimo aggiornamento: 15 Luglio 2025 14:54

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